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Restaurante en el Delta de Tigre · Arroyo Reyes

Cocina, memoria
y río.

Una experiencia isleña a 30 minutos en lancha desde Tigre: navegación, patrimonio e historias servidas en cada plato, frente al agua.

Descubrí más
Nuestra propuesta

Raigal es una experiencia en el Delta que combina navegación, patrimonio cultural y gastronomía isleña en un recorrido diseñado para conectar a las personas con el territorio y sus sabores.

"Museo, río y mesa: tres experiencias que conviven en un mismo rincón del Delta."

Sobre el Río Sarmiento y el Arroyo Reyes, a metros del Museo Casa Sarmiento, cada visita empieza con un viaje en lancha que ya forma parte de la experiencia.

Navegar

El viaje en lancha es el primer plato: paisaje, agua y silencio isleño.

Saborear

Buena cocina frente al río, para disfrutar sin apuro.

Recordar

Después de la mesa, el Delta sigue: caminatas entre árboles y orillas para explorar.

Bife de chorizo con papas españolas, Raigal Restó
Ravioles con salsa filetto, Raigal Restó
La carta

Gastronomía isleña, sin apuro

Frías
Hummus de garbanzos
Con tahini y tomates confitados.
Vegetariano
Burrata mediterránea
Burrata sobre colchón de rúcula fresca, tomates secos con ajo y albahaca, terminada con reducción de aceto balsámico.
Vegetariano
Calientes
Tridente de oro
Tres empanadas fritas: bondiola, jamón y mozzarella, y carne cortada a cuchillo.
Empanada individual
Bondiola, jamón y mozzarella, o carne cortada a cuchillo.
Provoleta Delta
Queso provoleta con tomates cherry asados, pesto de albahaca, aceitunas negras y aceite de oliva.
Vegetariano
Pizzas
Pizza individual
Mozzarella · mozzarella y jamón · mozzarella y tomates confitados. (4 porciones)
El precio del cubierto es de $2.500 por persona. Los precios se actualizan con frecuencia — confirmalos con nuestro equipo por WhatsApp.
Platos principales
Bife de chorizo en manteca de hierbas
Acompañado de papas españolas.
Matambre a los cuatro quesos
Con ensalada de hojas verdes, tomates cherry y cebolla morada.
Milanesa de pollo
Con papas españolas.
Raviolones artesanales
De verdura, o de mozzarella, jamón y ricota, con salsa filetto.
Opción vegetariana
Canelones Raigal
Rellenos de cordero braseado y champiñones, con crema, salsa filetto suave y gratinado de queso.
Merluza al limón
Filete empanado con papas españolas, salsa suave de manteca, limón y perejil, y alcaparras.
Ensalada Raigal
Rúcula, tomates cherry, mozzarella en cubos, cebolla colorada y aceitunas negras.
Vegetariano
Menú infantil
Tallarines con salsa filetto
Fideos tiernos con salsa filetto suave y sabrosa. Media porción.
Milanesa con papas fritas
Media porción.
El precio del cubierto es de $2.500 por persona. Los precios se actualizan con frecuencia — confirmalos con nuestro equipo por WhatsApp.
Para el final
Panqueque tibio
Con dulce de leche.
Copa helada
Con frutas de estación.
Torta húmeda
Con helado y crema.
El precio del cubierto es de $2.500 por persona. Los precios se actualizan con frecuencia — confirmalos con nuestro equipo por WhatsApp.
Vinos (botella 750ml)
Cordero con Piel de Lobo — Malbec
Trumpetter — Malbec
El Enemigo — Malbec
Cerveza artesanal (pinta)
Dorada · Scottish · Honey · APA · IPA · Frambuesa · Negra
Coctelería
Fernet con Coca (medida)
Gin Tonic
Campari con naranja
Sin alcohol
Agua con o sin gas, 500 ml
Agua saborizada (pomelo, naranja, manzana, 500 ml)
Gaseosas (Coca-Cola, Sprite, Fanta, 500 ml)
Limonada con menta y jengibre 1 L
El precio del cubierto es de $2.500 por persona. Los precios se actualizan con frecuencia — confirmalos con nuestro equipo por WhatsApp.
Cafetería
Café · Café con leche · Submarino · Té (consultar carta de té)
Pastelería
Medialunas
Alfajor de maicena
Porción de budín
Tostado de jamón y queso en pan árabe
El precio del cubierto es de $2.500 por persona. Los precios se actualizan con frecuencia — confirmalos con nuestro equipo por WhatsApp.
Deck de Raigal Restó frente al río, espacio para eventos
Eventos en el Delta

Encuentros junto al río

Jornadas de equipo, cierres de año, reuniones de trabajo y encuentros comunitarios: un espacio frente al río pensado para experiencias memorables.

Capacidad para hasta 30 personas
Menús personalizados según el evento
Para grupos de más de 15 personas, coordinamos todo por WhatsApp
Consultar para mi evento

¿Querés quedarte en el Delta?

También tenemos cabañas a pocos minutos en lancha: La Segunda Milla, para dormir frente al río después de comer en Raigal.

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Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitás saber

Se puede llegar desde la Estación Fluvial de Tigre de dos formas: en lancha colectiva de la empresa Interisleña, con un viaje de aproximadamente 30 minutos de navegación, o en lancha privada, con un trayecto de aproximadamente 15 minutos. La parada es el muelle del Museo Casa Sarmiento — estamos a metros.

Miércoles y jueves de 12 a 18 hs, viernes a domingo de 12 a 23 hs, y feriados de 12 a 18 hs. También ofrecemos takeaway, ideal si te estás alojando en alguna cabaña de la zona.

Sí, tenemos varias opciones: hummus de garbanzos, burrata mediterránea, provoleta Delta, pizza de mozzarella o de mozzarella y tomates confitados, raviolones de verdura y ensalada Raigal. Si tenés otra necesidad alimentaria, contanos por WhatsApp antes de tu visita y vemos cómo ayudarte.

Nuestro deck frente al río tiene capacidad para hasta 30 personas. Para grupos de más de 15 personas o eventos especiales, escribinos por WhatsApp y armamos la propuesta a medida.

Te esperamos en el río

Reservá tu mesa en el Delta

Escribinos por WhatsApp y coordinamos tu visita, tu evento grupal o tu pedido de takeaway.

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+54 9 11 5926-1992 · Arroyo Reyes y Río Sarmiento, Delta de Tigre